Pasteur es responsable del curso de pre grado de oftalmología de la Universidad Mayor, las clases tanto prácticas como teóricas se imparten anualmente en la misma Clínica.
A partir del año 2004, se inició el internado de medicina en la especialidad con esa misma casa de estudios.

También se forman en Pasteur alumnos de la carrera de tecnología médica, a través de convenios con distintas Universidades.

Varios de los oftalmólogos de Pasteur participan en la formación de post grado impartiendo clases en importantes universidades nacionales.